19 Ocak 2013 Cumartesi

Dean&Deluca

New Yorkta baslayan ve Amerikanin en unlu gurme urun saticisi olan Dean&Deluca turkiyede ilk restorantini kanyon avmde acti hatta 2 . Subesinide istinyepark avmde acmaya hazirlaniyor.Temelinde sandvic,salata,biftek ve tatli urunleri bulundada sarkuteri urunleri denemeye deger market alısverisi yapabiliyorsunuz burda sarap menusu oldukca zengin burda oturup kahvese iceblirsiniz yemekte yiebilirsiniz kahvaltida edebilirsiniz oldukca iddali mutlaka denemelisiniz





18 Ocak 2013 Cuma

Miyako(swissotel)

Burasi istanbulun en iyi japon restorantidir. Swiss otelde bulunan bu restorantin 3 farkli sunumu bulunmaktadir.sushi bar,alakart menu, tepenyaki mutfagini veya tatamis ozel odasini deneme firsatiniz bulunmaktadir. Yemekler tamamen asya mutfagina gore hazirlanir. Eger farkli lezzetleri seviyorsaniz mutlaka denemelisiniz...







arabesque(maçka)

Mekânın muhteşem bir manzarası var. O manzarayı arabesk bir mimari ve pop-art ile harmanlamışlar. Arap ürünleriyle doldurulmuş bir bakkal içine kurulmuş sahne, kurulup yemek öncesinde ya da sonrasında nargile fokurtabileceğiniz lounge bölümünde ise pop-art’a sevdalı, peçeli Marilyn Monroe, Sophia Loren portreleriyle konsepti iyice sindiriyorsunuz. Beyrut’un ünlü graffitticisi Yahya Muhakkin’in de bizzat gelip renklendirdiği duvarlar var.

Servis de bu tarzda. Hem yerel hem de özgün. Darbukalar buz kovası, eski bir ud ise shot servisi olarak kullanılıyor. Orient Express adını verdikleri karpuzlu, salatalıklı mojito çay bardakları ve bir demlikle kokteyl, işlemeli yastık görünümlü tepsilerde ise yemekler servis ediliyor masalara. Menüsünde de bildiğiniz tatlara çok yakın, reçetesi ve malzemesi farklı lezzetler var. Ilk olarak 10 çeşit meze geliyor masanıza. Nar ekşili kuskuslu yazlık tabule, ezilmiş salatalık domatesli labne, rezeneli sarımsaklı patates salatası, nar ekşili babagannoush, peynir dolgulu, közlenmiş biber dolması, domatesli ve fesleğenli yazlık humus, zeytinyağlı, nohutlu ıspanak, musakka ve nohut mantısı. Nar ekşili kuskuslu yazlık tabule ile nohut mantısı favorilerimiz. Ara sıcaklara geçmeden geleneksel sunumuyla tepside çiğ köfte servisi için geleneksel kostümlü iki Lübnanlı geliyor masanıza. Bir yaprak yeşillik içinde çiğ köfte ve limonu tabaklara servis ediyorlar. Ara sıcaklarda ise peynir ve safranlı ızgara börek, yoğurtlu, kıymalı patlıcan, falafel ve çömlekte yeşil biberli enfes bir sucuk var. Vişneli kıbbe ise ara sıcakların en gözde spesiyali. Her gittiğinizde bulamıyorsunuz. Müdavim olanlara özel bir lezzet kısacası. Ana yemekte ise Fas usulü tandoori tavuk, kuskuslu, zeytinyağlı sebzeler ve bonfile, tavuk, kebap ve sucuk şişler var. Tam ağızlara layık bir menü.

17 Ocak 2013 Perşembe

Okka kebap(w otel)

W otelin içerisine açılmiş bu kebapçı tam anlamıyla bir lezzet soleni burasi tam anlamiyla bir osmanli sofrasi isiklandirilmis objeler iç dizayn tam anlamiyla mukemmel Tolga Atalay tam anlamiyla lezziz yemeklerini sunuyor.Kebapci deyince akla salas yerler gelsede burasi istanbulun en lux kebapcisi demek mumkun gidince bidaha hitmek istiyeceginiz bir yer ozellikle okka kebabini yemenizi tavsiye ederim rezervasyon yaptirmayi unutmayin tabiki smdiden afiyet olsn...







15 Ocak 2013 Salı

Vogue moscow



Swiss chalet

Swiss chalet restoranti istanbul swiss otelde hizmet vermektedir.Farkli kulturlerle tanismanin tam zamani eger bugun caniniz alisildik yemekleri yemek istemiyorsa tamda dogru yerdesiniz. Burda kendinizi isvicrede bir restorantta hissetmeniz mumkun icerisi tam bir isvicre chalet tarzinda dosenmistir.Yazin kapali olan bu restorant 19.00 ile 23.00 arasi hizmet vermekte ve sali gunleri kapalidir.Burda tadi damaginizda kalicak et fondue cikolata fondue racklet peynir fondue gibi bircok lezzeti icinde barindirmaktadir.Somine onunde sıcak sarap sampanya icebilceginiz sicak bir ortam olusturulmustur.Tuvaletleri tertemizdir zaten mekan sessiz sakindir.Onunda cocuklarin vakit gecirebilccegi buz pateni pistide bulunmaktadir mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum

14 Ocak 2013 Pazartesi

Chilai

Chilai Bebek semtinde deniz kenarinda hizmet veren bir mekandir.Ozellikle haftasonu yogun olan bu mekan 2 ayri yemek menusu icermektedir.Giris katinda italyan agirlikli bir menuyle karsilasirken ust katta dunya mutfagi bulunmaktadir.Yemekleri oldukca lezzetlidir fakat denizle ic ice bulundugunuz bu mekanin ortami size hos bir gun yasaticaktir.Tabi iki menunun farkli olmasi fiyat farkliliginida ortaya cikartmistir.Ust katta daha ozel yemekler servis eden mekanin ust kat menusu oldukca pahalidir.Ust katta manzaranin guzelligini terastan asagi katta ise denizin kenarinda tadarsiniz.İcki menusu cok cesitlidir hemen hemen butun kokteyl ve ickileri bu mekanda tatmaniz mumkundur. Sabah kahvalti secenegi de bulunan bu mekani tercih etmelisinizz. Simdiden afiyet olsun..